燙麵水煎包、燙麵水煎包、脆皮水煎包做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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燙麵水煎包在燙麵水煎包，活面記住這2個技巧，比發麵的還煊軟，好吃又好學的討論與評價
自己家做的包子，皮薄餡大，比外面賣的好吃多了。再就是做燙麵水煎包，一定要用熱水活面，熱水活麵包子皮才會煊軟，還不能完全用熱水，最好的方法是活 ...
燙麵水煎包在菜肉生煎包。(半發麵、半燙麵)。 - 加有煮婦‧二三事的討論與評價
小火煎到包子底部金黃後加入冷水，約包子一半的高度，蓋鍋蓋轉大火煎到冒蒸氣再改小火悶，鍋內水煎乾後再煎一兩分鐘，包子皮有透明感就熟了。
燙麵水煎包在看完這種做法，鍋貼、水煎包在家都能輕鬆搞定 - 天天要聞的討論與評價
盆中放入適量麵粉，加入少許鹽攪勻，將面一分為二。一半用開水燙麵（一邊倒入開水，一邊用筷子攪拌，，攪成絮狀）剩下的用涼水和面，最後再一起揉成麵糰（ ...
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燙麵水煎包在[食譜] 麵點情未了之陰魂不散薄皮生煎包的討論與評價
其中麵皮又分為發麵和半發麵(生煎屬於後者)、講究一點的話就連煎法也不同，總之， ... 傻傻分不清楚的生煎包和水煎包，這世界上只有吃貨會在乎.
燙麵水煎包在燙麵水煎包怎麼做 - 歷史大講堂的討論與評價
燙麵水煎包 怎麼做,燙麵水煎包的做法步驟圖，燙麵水煎包怎麼做 ... 2.包子包好後zhi，dao底部蘸水再回放入芝麻碗中，讓答底部沾滿芝麻，. 3.一切就緒，下鍋， ...
燙麵水煎包在【小日記】麵糰這種東西- 包研院的討論與評價
這比例有個荒謬的地方就是，麵粉加滾水=燙麵／麵粉加滾水又加冷水=半燙麵. 麵糰有五大類：. 酵麵／酵母發酵的麵糰，用於包子、水煎包等。
燙麵水煎包在「水煎包半發麵」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口的討論與評價
菜肉生... 菜肉生煎包。(半發麵、半燙麵)。 @ 加有煮婦‧二三事包覆保鮮膜後進行一次發酵至少1小時。加拿大比較乾冷，發酵需要溫暖潮濕的環境，所以我通常把麵盆放進 ...
燙麵水煎包在水煎包燙麵法@ 管管ㄉ家 - 隨意窩的討論與評價
水煎包燙麵 法這一次作法是參考圖書館借來ㄉ食譜做ㄉ. 管管家附近有一個中和市立圖書館.蠻喜歡去裡頭晃晃.借幾本書回家看等皮蛋弟大一點.
燙麵水煎包在生煎包脆皮香酥 - 美食美景紐西蘭美女的家的討論與評價
好吃的生煎包是皮Q，皮的底部要焦脆香酥。皮是用發麵加上燙麵做成的麵糰，而且要加麵粉水來煎包子才會脆皮，簡單做又能吃飽飽。
燙麵水煎包在燙麵煎包的家常做法？ - 小熊問答的討論與評價
熱鍋後，間隔排入做法2的生包子，再將麵粉水倒入鍋內並蓋上鍋蓋，以中火煎煮至水分收幹且包子底部呈金黃色略焦脆狀態時，撒上白芝麻，剷起放在餐盤中 ...