青醬做法沒有松子、青醬搭配、義式青醬做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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正統青醬用的是松子，但是松子價格昂貴再加上我不常用，因此時常用家裡現成的堅果替代，最常用的是腰果，其實杏仁果、核桃、南瓜子都可以做替代，不同堅果 ...

鹽和橄欖油用食物調理機打碎而成. 其實松子做的青醬很好吃,也是比較正統的做法. 如果你真的不喜歡松子你也可用 ..., ...

好像使用堅果類都可以達到像松子的效果,有興趣的朋友可以試試看,腰果,核桃,應該效果也不錯! 1.8 萬瀏覽. 2015/05/12 發表. 讚.

【自製青醬】. 材料：九層塔一包、蒜數顆（可省略）、起司粉適量（可省略）、堅果隨意（核桃、腰果、杏仁、松子都可以）、鹽適量、黑胡淑鹽適量（可 ...

青醬做法沒有松子 · 1.九層塔洗淨後要將水瀝乾. · 2.蒜頭可以依自家喜好調整加入的份量，我們加因為比較喜歡蒜味重，所以加的蒜頭量比較多. · 3.放入冰箱保存約可放置1~2個 ...

大蒜----2~3瓣橄欖油--100ml～120ml (沒有量杯可以用飲料罐量一下） ... 但還是很好吃正統青醬食譜內應該是加松子，或是用花生跟堅果取代，可以增添 ...

製作出的青醬完全不會輸松子，加上好取得&價格便宜完全是勝出。【作法】 1、九層塔洗淨用滾水"略"汆燙過後，取出，瀝 ...

九層塔洗淨後要將水瀝乾; 其實松子做的青醬很好吃,也是比較正統的做法 ... 原料講究，名店愛用美味青醬的製作卻沒有想像中的困難，三種常見的義大利麵 ...

終於能夠名正言順地做正宗的青醬了，雖然以前使用的折衷辦法也不錯，像是用夏威夷豆或是核桃代替松子，菜市場方便買的九層塔代替難取得的羅勒(用青 ...

起因是因為同事送了一包天使麵，家裡剛剛好有沒有煮完的玉米濃湯塊，啊我又喜歡吃青醬，所以就湊齊了這道菜，出乎意外的好吃啊，做法也超簡單的。我不常做菜， ...