炒牛蒡料理、牛蒡小菜、炒牛蒡料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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材料：牛蒡絲、胡蘿蔔絲、醬油、熟芝麻、薑絲、細糖、米酒、香油作法：1.起油鍋，放入薑絲爆香，將牛蒡絲瀝乾，下鍋拌炒再依序放入胡蘿蔔絲、醬油、細 ...

美食鳳味阿基師食譜，教你做香炒牛蒡絲食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/

牛蒡富含膳食纖維，以鹹甜的醬汁拌炒，就是一款美味的日式小菜喔！【關鍵字】：牛蒡、牛蒡絲、日式小菜、白醋、炒牛蒡、白芝麻、味醂.

炒牛蒡料理怎麼做？愛料理精選70篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式炒牛蒡、清炒牛蒡(可素食)、牛蒡炒海芽、#176 紅蘿蔔炒牛蒡絲/ 涼拌牛蒡絲。以及牛蒡絲、炒牛蒡、 ...

步驟 · 1. 辣椒去籽切絲，備用。 · 2. 牛蒡以刀背刨去皮，再刨成細斜片，紅蘿蔔切絲，備用。小撇步：詹姆士告訴你 · 3. 取一炒鍋，少油熱鍋，下作法2、紅 ...

炒牛蒡料理怎麼做才好吃？這裡有207 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：糯米椒炒牛蒡甜不辣、日式炒牛蒡、#176 紅蘿蔔炒牛蒡絲/ 涼拌牛蒡絲、牛蒡甜不辣炒韭黃、炒 ...

牛蒡去皮再切絲，浸泡在水中備用。胡蘿蔔去皮切絲。 · 炒鍋倒入麻油加熱，先下牛蒡絲以中火拌炒，再下胡蘿蔔絲。 · 加入調味料A，蓋上鍋蓋加熱至個人喜好的 ...

1.牛蒡去除外皮、切或刨成細絲後，將牛蒡絲泡入白醋水當中。 2.熱鍋加入油，加入瀝乾水份的牛蒡絲中大火翻炒，之後加入調味醬汁煮滾 ...

運用牛蒡及紅蘿蔔就能做的一道日式家常料理。日式炒牛蒡絲是任何一位日本人都曾吃過的家常菜，除了牛蒡處理起來有點花時間之外，作法其實相當簡單。

作法：一、牛蒡去皮切細絲浸泡水中，避免氧化。二、用少許的蒜碎用油拌炒，加入青蔥 ...