水煎包麵團、水煎包麵團、阿芳老師水煎包在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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水煎包麵團在”天然酵母麵種“ 做水煎包，學會都能開店了Pan Fried ...的討論與評價
老麵水煎包#如果做2倍的量 下方的所有環節物料都要等比例增加（包含老面種） 食材ingredients： 老麵種Biga： • 高筋麵粉bread flour 120g • 水water ...
水煎包麵團在🇺🇸簡單好吃金黃底水煎包食譜🥟 by Macy's Kitchen梅西- ...的討論與評價
先做麵團： 取一個乾淨的攪拌盆，依照以下順序在盆裡加入： 鹽巴，中筋麵粉，白糖，速發酵母，溫水，食用油。之後用攪拌機低速攪拌成光滑面團無乾粉；將 ...
水煎包麵團在「高麗菜水煎包」從外皮到內餡一次學！冰花、雙面煎法都好吃的討論與評價
乾淨的桌面和手撒上少許麵粉防沾黏，將麵糰分割成適量大小，接著手掌輕壓麵團，再以擀麵棍擀壓成皮（外圍略薄於中間），填入內餡後，以食指及大拇指捏皮 ...
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水煎包麵團在【1mintips】人氣排隊水煎包，皮酥餡多汁！！不會揉麵糰的討論與評價
... 包成 水煎包 狀。 [煎烤] 材料麵粉2大匙\ flour 2tbsp. 水500ml \ water 500ml 作法1. 平底鍋燒熱，倒入2大匙沙拉油，轉小火將 水煎包 排放入鍋，包子與 ...
水煎包麵團在高麗菜水煎包| 從外皮到內餡一次教給你【蔬食J樣煮】 - YouTube的討論與評價
呼聲超高瘋狂敲碗人人都愛的國民銅板小吃高麗菜 水煎包 來啦~~~~~ 看完這集絕對賺到從外皮內餡一路到怎麼煎今天一次通通教給你完整 ...
水煎包麵團在水煎包食譜與作法by 野犬的廚房的討論與評價
步驟1. 麵皮材料混勻後揉成光滑麵糰。 · 步驟2. 麵糰置室溫發酵成兩倍大，或置冰箱冷藏發酵6小時以上。 · 步驟3. 餡料則先將豬絞肉加酒、鹽、胡椒、七味粉、 ...
水煎包麵團在水煎包~*不失敗的訣竅 - 微笑の美味點滴的討論與評價
... 麵團拿出稍微在揉下將空氣擠出,揉成長條狀, 用切麵刀切分對等的小麵糰,麵糰稍微壓平,以桿麵杖桿皮要桿成外緣薄中心鼓起, 包的時候比較不會破皮,外皮吃 ...
水煎包麵團在水煎包自己做- 培仁蔬食工作室的討論與評價
最厲害的是調理盆，居然可以打 麵團 ，一分半鐘就把 麵團 揉好了，可以讓機器代工的事，培仁就不麻煩了～目前已經試過蔥油餅、水餃、包子等這些麵食的 麵團 都打 ...
水煎包麵團在[食譜] 麵點情未了之陰魂不散薄皮生煎包的討論與評價
先做麵團：白砂糖加入麵粉攪拌散開，再另外將速發酵母加入180g常溫水攪拌至溶解，然後分四次倒入麵粉中用筷子攪拌後再用手將其揉成團。 [食譜] 麵點情未了 ...
水煎包麵團在自己做的水煎包不好吃原來是關鍵一步做錯了，詳細步驟分享給您的討論與評價
麵團 分成小劑子，不要太大，擀好的面皮有餃子皮大小，稍微厚一點即可。擀好面皮後，放入餡料，包成包子形狀或者餃子形狀，只要不露餡料就行。 平底鍋內倒 ...