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反式脂肪如何代謝、反式脂肪壞處、反式脂肪標示在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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反式脂肪如何代謝在反式脂肪- 维基百科,自由的百科全书的討論與評價

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反式脂肪如何代謝在反式脂肪的討論與評價

反式脂肪 主要來自以氫化植物油為材料或用氫化植物油烹調的煎炸和烘培食品。牛和羊的奶和脂肪及其製品( 例如全脂牛奶及牛油) 含有小量天然的反式脂肪。 有 ...

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    為避免國人攝取人工反式脂肪,食品藥物管理署公告自107年7月1日起禁止廠商將「不完全氫化油」添加於食品中。此規定上路剛滿3年,董氏基金會為了解市售 ...

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