五穀米加白米怎麼煮、五穀飯硬硬的、五穀米要洗嗎在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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5步驟煮出好吃的雜穀飯 · 食材（1人份） · 白米1杯（約150g） · 雜穀2～3大匙 · 水1杯（200ml）＋ 2～3大匙（與雜穀同匙量） ...

因為第一次煮五穀米，為了讓自己的腸胃適應，所以我還是有加白米下去混合. 而混合的比例為米:五穀米:水= 1:1:2.5. 糙米或五穀米會煮的過硬是因為水加 ...

1.大部分的人會覺得五穀米口感不好，是因為各種穀類搭配比例不佳。 · 2.煮五穀飯時，水量應該為煮白米時的1.2倍至1.5倍，如此煮成的米比較軟，也較容易吸收，減少腸胃的負擔 ...

首要在“控制量”，一定不能比平時吃的白米還要多，而且更要減量，之後多加一些水煮成粥或者飯。這樣的五穀飯、雜糧粥才能真正降低熱量，符合減肥的通則：「 ...

調理方式：一.大同電鍋煮飯：內鍋放入1杯五穀米加1.7杯水，外鍋倒入1.5杯 ...

紅米、黑糯米、燕麥、大麥、小麥、薏仁、紅豆、黃豆、黑豆等：買回家後可以先洗淨，然後倒入1：1的水，用電鍋預煮過後，再分裝成小包冷凍，每次煮糙米飯或 ...

將洗米水倒掉後開始加水，一杯米至少加一杯半到兩杯的水量，放在室溫浸泡2小時。(飲食健康,生活寶典,烹飪,煮飯,五穀飯,壽司米,糯米,國際素食廚神 ...

煮五穀米可以用一杯五穀米加一杯半的水，用這個比例煮好的飯鬆軟很好吃了。電鍋或電子鍋煮白飯或五穀飯都一樣，時間到了跳電後，掀開蓋子將鍋裡的飯上下 ...

愛料理精選110篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻油雞五穀飯、1分鐘水波爐料理｜五穀飯、香草雞胸蔬食五穀飯、泡菜蟹肉棒蛋 ... 食材：白米、五穀米、紅棗、橄欖油、水.

要提醒的是，一般餐廳在煮白米時會加入沙拉油，讓米粒較完整、油亮，不會太黏太軟爛，相對地，也讓消費者吃進更多油。一般家庭煮五穀米時，因為糙米等食材 ...