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馬鈴薯泥 怎麼做才能媲美餐廳口感？薯泥怎麼做除了選對馬鈴薯品種，也需留意烹調技巧。法餐名廚分享薯泥作法，五步驟就能完成香濃順口的薯泥(洋芋泥)！
馬鈴薯泥可以做什麼在馬鈴薯泥要做的綿密好吃，「攪拌方式」是一大關鍵！的討論與評價
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馬鈴薯泥可以做什麼在做出綿密馬鈴薯泥的訣竅 - NOM Magazine的討論與評價
做出綿密馬鈴薯泥的訣竅 · 把煮好的馬鈴薯倒到濾網上把水濾掉，同時把加熱奶油和半鮮奶油的火關掉。 · 如果是用馬鈴薯壓泥器，按照前述指示給馬鈴薯去皮。
馬鈴薯泥可以做什麼在马铃薯泥食谱大全及做法,可以做什么菜,好吃的美食的討論與評價
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馬鈴薯泥可以做什麼在美味馬鈴薯泥的奧義！業界流傳的米其林三星侯布雄食譜的討論與評價
牛奶和鮮奶油對薯泥的差別是，牛奶是讓薯泥變稀變滑，鮮奶油則能增添風味，但質地會較牛奶微硬。 8。如果馬鈴薯煮得非常不熟，難以研磨成泥，倒掉重做沒 ...