馬鈴薯取代白飯、地瓜減肥心得、馬鈴薯取代白飯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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地瓜和馬鈴薯，您比較喜歡吃哪一個？國人瘋減重，覺得吃白飯容易胖，認為改以地瓜或馬鈴薯做完全或部分替代，有助減少澱粉的攝取，更快達成減重瘦身的目標。

郭彥廷指出，馬鈴薯屬於全榖根莖類，與白米相比，同等重量的馬鈴薯熱量只有熟白飯的1/3，膳食纖維含量卻有熟白飯的2倍，是很優秀的食材。而且馬鈴薯含有「 ...

而且馬鈴薯含有「抗性澱粉」，對於想減肥的民眾來說，是非常適合的澱粉來源，雖然馬鈴薯可以取代當餐的白飯，但如果吃白飯又把馬鈴薯當配菜，澱粉就會 ...

馬鈴薯營養富含膳食纖維、礦物質鉀！可取代白飯作為主食來源 ... 馬鈴薯是高營養的碳水化合物，除了提供足夠澱粉外，還有維生素C、鉀，且富含膳食纖維，具飽 ...

國泰健康管理營養師李宜芳也說，根莖類食物，鉀離子含量高，沒有腎臟疾病的患者，平日若以部分馬鈴薯取代白米飯為主食，有助降低血壓，改善心血管疾病。

我最近發現用電鍋蒸馬鈴薯很方便想用他取代米飯作主食可是我有發現好像和米飯相同份量會比米飯更容易餓不知道各位有沒有用馬鈴薯作主食的經驗?

昨天晚餐煮了澳洲來的小馬鈴薯當晚餐主食，最主要的目的是取代精緻的白米飯。最近又開始想要減重，. 於是~~想找好一點的澱粉取代白飯跟麵，印象中吃 ...

營養師林世航更表示：「若擔心碳水化合物帶來過高熱量，建議可攝取營養價值高的食材，『馬鈴薯』就是最佳選擇之一，同重量的中型美國馬鈴薯熱量僅為 ...

推薦6種取代麵的碳水化合物. 廣告- 內文未完請往下捲動 ... 帶皮馬鈴薯100克的熱量只有80大卡，比白飯、麵條都還低。而且富含維生素C、鉀、水分、膳食 ...

對於減肥者，馬鈴薯可以偶爾替代白飯作為主食。它的熱量較白米低很多，一碗馬鈴薯僅約半碗白飯的熱量，胃口小的女生，一餐吃一碗就足夠。