韓式涼拌木耳、雲耳食譜、韓式涼拌木耳在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 將黑木耳切長條狀 · 將黑木耳燙熟，撈起瀝乾備用 · 將調味料全部加入碗中，加入木耳拌勻 · 口味可依個人口味調整，可放入冰箱夏天吃更涼快.

Cold Black Fungus 涼拌黑木耳,酸、甜、鹹的風味,每每上桌都讓全家ㄧ掃而光,重點是低卡低熱量,當作零嘴來吃,也不怕負擔太重！真的是夏季必學的涼拌料理.

（1）黑木耳洗淨、蒜頭和薑片皆切末、青蔥切花、辣椒去除白膜和籽後切成末備用。（2）燒一鍋熱水，水滾後放入黑木耳汆燙1～2分鐘，撈起後泡 ...

熱鍋，下少許香油，先炒香菇絲、杏鮑菇絲，再下胡蘿蔔、黑木耳、紅椒絲、黃椒絲、洋蔥絲炒軟，加入鹽、糖、青蔥段、蒜碎，炒香後盛起，直接拌入冬粉鍋裡。

涼拌木耳小黃瓜– 做法 · 2. 小黃瓜用3小匙鹽巴醃5分鐘。 · 3. 煮一鍋熱水汆湯木耳約1分鐘 · 汆燙紅蘿蔔約2分鐘 · 4. 將步驟2、3的食材放入冰水冰鎮後瀝乾 · 5.

韓式泡菜涼拌木耳by Julia Tsia. 喜歡利用假日做些涼拌小菜，在炎炎夏日，爽口又下飯，又是一道做法簡單的小菜，有點辣，不怕辣的可以試試看吧！

辣炒春雞、生菜包肉不稀奇，大家有吃過韓式料理中的涼拌冬粉嗎？ ... 之後加入脆口的黑木耳、紅蘿蔔、其他喜歡的蔬菜以及牛肉絲攪拌，簡單幾個步驟就 ...

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主要有涼拌韓式冬粉、涼拌豆芽、涼拌菠菜、甜煮金針菇、小鳥蛋。 ... 把瀝乾的冬粉、切絲的紅蘿蔔、木耳裝進容器里，倒入調味料、撒上芝麻，蓋上蓋子 ...

跟著步驟一起做料理 · STEP01. 食材 · STEP02. 黑木耳簡單清洗後，撕成小片備用 · STEP03. 起熱水一鍋，水滾後放入黑木耳，川燙約3分鐘 · STEP04. 將黑木耳與薑絲、照燒醬拌勻 ...