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金月娘起司粉、綠豆椪做法、月娘酥黃豆粉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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金月娘起司粉在金月娘月餅(20顆) by 好老公廚房 - 愛料理的討論與評價

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金月娘起司粉在金月娘食譜與作法by 蓁美味食譜- Cookpad的討論與評價

糖粉 20g. 無鹽奶油 100g. 水 108g. (油酥). 低筋麵粉 208g. 酥油 83g. (內餡). 綠豆沙 600g. 鹹蛋黃 200g. (表面粉). 玉米粉 30g. 奶粉 8g. 起司粉 ...

金月娘起司粉在嘉禾牌- 外型像顆滿月的「金月娘」,是非常應景的中秋月餅的討論與評價

外型像顆滿月的「金月娘」,是非常應景的中秋月餅,一定也要來複習一下 ‍ 不像一般內餡包入整顆蛋黃,而是將鹹蛋黃弄碎,與綠豆沙拌在一起, ...

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    做法:. 1.做餡料:鹹蛋黃洗淨後泡米酒(或噴米酒)去腥,再用烤箱以150度C烤20分鐘,烤到熟,烤好放涼後,磨成粉(越細越好)。餡料分成24份。

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    今年換個金月娘來相伴. 綠豆沙和打碎的鹹蛋黃很搭 ... 中筋麵粉150g,糖粉30g,法國依思妮無鹽奶油60g,冷水60g ... 帕瑪森起司粉30g.

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    [撒粉]~起司粉適量 做法: 1.將油酥包入油皮內擀開捲起共二次(第二次不用捲的用三折法方式)蓋上保鮮膜鬆弛30分. 2.取一份油酥皮,可用擀麵棍擀成一個小 ...

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    打開盒子,靠近一聞,好重的起司粉味,婆婆一聞覺得很臭,我覺得還好,看了一下餅,怎麼有的餅是破掉,不過餅還滿大顆,跟我的手掌心一樣。

    金月娘起司粉的PTT 評價、討論一次看



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