豬肚四神湯、四神湯茯苓、四神排骨湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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藥材連同泡的水、其他水、豬肚、薑片及米酒（加了薑片及米酒在冬天可以溫陽，幫身體的心、脾胃的氣行的較順），外鍋放3-4杯水，跳起後試看看豬肚的軟硬 ...

1. 豬肚用剪刀把看得見的肥油減掉↓↓↓. 四神湯1 · 2. 把豬肚和豬大排滾水煮出泡沫後洗淨，用菜刀把豬肚表面葛葛的粘液刮乾淨 · 3. 豬肚切斜片，藥材沖洗過 ...

話說從頭，相傳清朝乾隆下江南時，隨行的四位大臣因不耐南方濕熱的氣候，相繼病倒，連御醫也束手無策。一位地方的僧人為此開了一帖藥，由山藥、芡實、茯苓 ...

豬肚四神湯 · 1.將豬肚洗淨，放入水中汆燙15分鐘。 · 2.電鍋內鍋放入作法1豬肚和所有材料，外鍋放2杯水，按下開關，跳起後燜10分鐘。 · 3.外鍋再加入2杯水， ...

準備四神湯藥材洗淨備用，薏仁洗淨泡水4小時（或1晚）備用Ps因為家人不喜歡芡實、蓮子所以放薏仁，可自己調整 · 豬肚用麵粉+鹽兩面搓洗數次（裏面要翻出來 ...

嚴選檢驗合格、貨真價實的藥材厚片，非碎屑邊料，精心熬煮8小時。以健康豬肚取代市售有衛生疑慮的豬腸。調理方式：解凍後倒入鍋中以小火加熱，起鍋前加入少許米酒。

四神湯豬肚的處理方式 · 1、豬肚將兩面（裡、外）用清水洗乾淨，只要將雜質洗淨，黏液沒關係，如果有肥油，最好也切除。（如果不會翻面，可直接用利剪，剪 ...

四神豬肚湯，料多味美，湯頭清爽不油膩，好吃又養生，促進新陳代謝，調整體質簡單方便，最適合全家人四季享用的好湯. 安永藥膳-養生藥膳系列-簡單加熱, 輕鬆滋補!

3快鍋中放入豬肚、軟骨及四神藥包並將胡椒粒放入倒適量的水(淹過食材). 蓋緊鍋蓋開大火，煮至汽笛響後，轉小火續煮40分鐘即熄火。 4.待指示桿下降後，將蓮子及腰果放 ...

「四神湯」是民間傳統的藥膳，原稱「四臣湯」，是由四味中藥（芡實、蓮子、淮山、茯苓）燉煮豬肚的藥方，此「四臣」有加乘的作用，具有溫脾、健胃、補腎、 ...