菜碗菜色、五味菜碗、百日菜碗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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祭祀先人的十二菜碗葷素不拘，習俗上會選擇帶有吉祥寓意的食物，例如：「豆乾」代表子孫升官發財、「白蘿蔔」代表好彩頭、「魚丸」代表子孫能成為民意代表 ...

比較講究的人會在菜碗中，在特別準備具有「五行」元素的菜色，例如：金針代「金」、木耳代「木」、冬粉代「水」、紅棗或香菇代「火」、花生代「土」，所以具有這些五行元素 ...

古禮規定，供品要有十二碗的菜碗，是用十二種素菜來料理的，其中有三項必須具備，即帶殼鴨蛋、小花蛤、米糕豆，外加一碗白飯；鴨蛋於祭拜後剖殼，將蛋殼撒在墓丘上寓意 ...

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為拜天公或拜三界公時供奉於頂桌上清素的供品，以小碗盛裝，故稱「菜碗」或「齋碗」。源於古代天子「郊天」之祭所準備的齋品之一，古代歷朝只有天子有權祭天，因為皇帝 ...

菜碗：六樣、十樣或十二樣的素菜，素菜通常都用在供奉觀世音菩薩、釋迦牟尼佛等神佛；也有葷素不拘的菜碗，那就是用來祭拜土地公、祖先等。菜碗內一定 ...

一邊煮飯一邊不自覺的回想起過去，每一道煮完一定要試味道，我可以保證這絕對是充滿母愛的一餐。 DSC_0704拷貝. 菜色介紹. 上排：大頭菜+紅蘿蔔湯、素食便 ...

祭拜必備供品-- · 菜碗. 即乾料或素菜，如香菇、金針、豆皮、木耳、紅豆、黃豆、花生、海帶、豆干、蘑菇、芋頭、麵筋、素雞等。可備六道（即六齋）、十二道、二十四道、三十 ...

「菜碗」通常在小規模一般家庭得以見到的祭品，民間採用「菜碗祀神」大多只用象徵性的少量，並且以碗裝盛，因此也稱為「菜碗」。「菜碗」大都以十二種為一組，菜碗的部份 ...

拜祖先供品中，一些日常菜色不可缺少，尤其在除夕、清明節、端午節、中元節、重陽節等重大節日時，至少要準備六道或十二道的家常菜（俗稱菜碗）、一鍋 ...