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茶葉蛋比例、茶葉蛋食譜、茶葉蛋滷包在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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茶葉蛋比例在【食譜】茶葉蛋絕對入味作法傳香一甲子( 不失敗掛保證好吃)的討論與評價

茶葉蛋 以前自己煮的時候總覺得怎樣都無法入味,或者是用電鍋怎麼就是顏色進去了但沒 ... 醬油跟水的比例沒有一定(但醬油份量>水份量),基本上就是以蓋過雞蛋為主喔!

茶葉蛋比例在13款秘制茶葉蛋做法,不收藏後悔的討論與評價

說明:本文中1大勺=15ml、1杯=240ml此滷汁可運用於浸泡茶葉蛋使用。製作滷汁時水與醬油的比例最好是1:4,但也可以根據個人口味做調整。

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