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作法 · 步驟1: 100g 紅豆洗淨瀝乾並加入200g 的水浸泡隔夜 · 步驟2: 將浸泡好的紅豆裝在耐熱的碗裡,電鍋外鍋一杯水,跳起來後悶30 分鐘 · 步驟3: 在外鍋再加 ...

紅豆餡比例在紅豆泥做法,第一次就成功! - 愛吃鬼芸芸的討論與評價

從小就聽說紅豆是種很難煮爛的食物所以做紅豆泥之前我做了很多功課研讀了許多前人 ... 也是眼瞎的就直接放了480ml水但反而覺得這樣的比例剛剛好耶!

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