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雖然番紅花價格不菲，但在番紅花盛產地區的價格約為非產地的十分之一左右，因此亦有廚師會在番紅花產地大量購買番紅花，不過，好的番紅花香料只要使用極微的份量即可.

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你吃過這種美味的西班牙海鮮飯嗎？魯皓平. user. 魯皓平. 加入追蹤. 2020-07-20. 瀏覽數112,850+ ... 更遑論以真正番紅花特製的西班牙海鮮飯，價格有多麼昂貴了。《 ...

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番紅花可稱香料中的王者，獨樹一幟的金黃色彩與迷魅馥郁的曼妙香氣，令無數人為之執迷牽戀。

番紅花（Saffron），對於習慣自己下廚，及對歐式料理有研究的人，應該對這種頂級香料並不陌生，除了因為它是製作西班牙海鮮燉飯的必備材料，它高昂.

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為什麼番紅花如此昂貴？魯皓平. 2020年7月20日 ·5 分鐘(閱讀時間). 專家揭露，想要製作1公克的番紅花香料，至少就需要用掉超過150朵花才能製成… ... 番紅花特製的西班牙海鮮飯，價格有多麼昂貴了。

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