焙茶鐵觀音差別、焙茶粉、焙茶減肥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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本人超愛抹茶拿鐵和焙茶拿鐵最近想要買一些茶粉來泡牛奶，看到還有炭焙烏龍茶粉和鐵觀音茶粉，因為很少買外面的飲料，不太知道這三種茶泡牛奶的味道差 ...

鐵觀音茶樹的特徵是枝條肥大，葉面呈橢圓形，茶鹼強，所以在製茶時會加重發酵與烘焙，是焙火味較重的茶種。另外，專屬於鐵觀音茶葉的特定製茶法也被應用到 ...

2.鐵觀音是一款經過重度烘焙的茶。鐵觀音與大多數茶非常不一樣的地方就是，烘焙程度很高。關於什麼是烘焙，未來會開一 ...

單以烘焙的茶來說，本身烘焙茶會因為品種和風土及種植條件、海拔所呈現不同的味道，比較有名的就是凍頂烏龍、鐵觀音等較重焙火的茶，就比較強調火味。而 ...

鐵觀音在近年來在手搖茶突起，也創造不少話題及商機台灣茶改場將鐵觀音及凍頂鳥龍歸納同屬為部份發酵茶的包種茶類然而在茶葉的茶種及製造上，鐵觀音與 ...

炭焙鐵觀音（也包含現代工藝的電培鐵觀音）茶葉是在傳統半發酵的鐵觀音茶基礎上，增加了一道變量工藝，即木炭再次進行約5-7小時的炭焙時間而得名。

鐵觀音茶,鐵觀音茶葉,鐵觀音茶包,鐵觀音茶介紹,鐵觀音茶口感發酵對茶青造成下列影響：. (1)顏色的改變：未經發酵的茶葉是綠色的，發酵後就會往紅色變， ...

青茶和熟茶的區別在於焙火程度的不同。烘焙程度依時間長短及焙火的輕重，可分為： – 烘乾焙茶：亦可稱青茶，一般指乾燥。例如:包種茶、 ... 例如:鐵觀音.

其中又以烏龍茶占最大宗，經常聽到的包種、高山茶或鐵觀音等，其實都歸類於烏龍茶；烏龍茶依發酵程度上的不同，當中，高山茶、包種茶屬輕發酵茶，又可 ...

鐵觀音既是茶樹種也是製茶工藝的名稱，鐵觀音的茶樹種源於中國武夷和安溪地區，清光緒年間由張迺妙及張迺乾兄弟由安溪引進鐵觀音茶苗在木柵樟湖山種植。