烏梅山楂比例、酸梅湯功效、酸梅湯禁忌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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烏梅生津解渴，山楂幫助消化、降血脂；甘草清熱解毒，最佳配搭！歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！參看更多食譜分享!

提到烏梅一定要提到烏梅山楂茶，這個飲品其實就是我們俗稱的酸梅汁。有生津解渴、促進消化、促進食慾、增強免疫力、改善心血管功能的效果。材料：. 烏梅 ...

洛神花、仙楂、烏梅與甘草等材料用清水洗淨後，放進容器中，加5000c.c.水以大火煮滾，再轉小火慢熬至少1小時。 · 建議熬煮3小時以上，味道與香氣與更加濃郁 ...

山楂 3/4杯. 烏梅 8粒. 甘草 4片. 冰糖 150g. 18杯水煑滾…… 加入3/4杯山楂、8粒烏梅、4片甘草…… 中火45mins…… 加150g冰糖煑溶試味…… ok就熄火…

第一步：將烏梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的鍋中煮開。第二步：小火熬製30~40分鐘左右。第三步：聞聞烏梅味和山楂味有沒有熬製出來，若沒有，可以繼續熬 ...

山楂片1.5杯，烏梅15顆，甘草7~8片，冰糖250g，水15杯。 ... 水量可以自行斟酌，這裡用的比例是可以當茶水來喝的，不用放冰塊稀釋。

将乌梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的锅中煮开，小火熬制30~40分钟左右。闻闻乌梅味和山楂味有没有熬制出来，若没有，可以继续熬制;当茶汤变温或冷却后，添加 ...

❄️冷飲：比例1:7～1:10均可，依個人喜好調整直接加入一般冷水稀釋，加入冰塊風味更佳。熱飲：比例1:4～1:6均可，依個人喜好調整直接加入熱水稀釋 ...

2、烏梅、山楂、甘草的比例3比2比1最好，甘草多了會苦。 3、冰糖不要一開始就放，中途加入，煮好不夠甜再加冰糖調味。 4、桂花最后放，才會有濃郁的 ...

1先用清水將烏梅,山楂浸泡半個小時,然後洗乾淨 ; 2將烏梅,甘草,山楂，陳皮，放入到2000毫升左右的水中,大火煮開,在轉中火煮半小時 ; 3在最後的五分鐘將洗乾淨的洛神花和冰糖 ...