潮州綠豆餅、綠豆沙餅、綠豆餅香港在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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綠豆餅是地道潮州小吃，做餅皮的麵粉要用豬油和出，餅皮酥，撒有一點芝麻，烤出後卻無豬油味、只帶出一股餅香。綠豆蓉以淡黃色、入口軟的為佳。吃餅時最好配上潮州人 ...

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绿豆酥是传统名点之一，最早发源于广东潮汕地区。由绿豆饼演变而来，采用纯天然去皮绿豆，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生； ...

潮州食品除咗手打牛丸之外仲有遠近馳名潮州直送嘅手製綠豆餅！綠豆餅係我哋新興食品其中一款熱賣產品好多好有心嘅客人專程嚟搵呢款綠豆餅更有客人話好耐 ...

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潮州绿豆饼的具体做法如下：. 准备食材：中筋面粉235g，猪油80g，糖40g，水90g，低筋面粉180g，绿豆馅适量，去皮绿豆200g，黄油40g。 1、将绿豆加适量 ...

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