涼拌小黃瓜做法、涼拌小黃瓜雪碧、日式涼拌小黃瓜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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涼拌小黃瓜真的是老少咸宜的配菜，. 阿基師的做法是先用糖醃漬，. 才能讓小黃瓜快速入味，而且保留原先的水分，. 這一招真的超好用呢！

(超簡單) 古早味涼拌小黃瓜 · 1.先將小黃瓜切斷後壓碎，再加入鹽巴，稍微抓到出水後，靜置約30分鐘等小黃瓜入味。 · 2.用開水將小黃瓜的鹽分沖掉(建議沖洗兩 ...

涼拌小黃瓜料理怎麼做？愛料理精選688篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌小黃瓜、清爽涼拌小黃瓜、韓式涼拌小黃瓜、涼拌小黃瓜素雞。以及小黃瓜、醃小黃瓜、小黃瓜 ...

涼拌小黃瓜料理怎麼做才好吃？這裡有1319 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：涼拌素雞小黃瓜, 百香涼拌小黃瓜 , 糖醋小黃瓜（開胃涼拌菜）（方便素）（簡單 ...

1 小黃瓜洗淨先切3∼4等分，再縱切4等分成條狀。胡蘿蔔去皮用刨絲器刨細絲。乾香菇泡水、取出切薄片。 2 將A放入鍋中，開 ...

醃漬涼拌小黃瓜｜完美比例醬汁與手法,保證入味食譜 · 1. 小黃瓜去頭去尾，切斷後，壓碎或切段。 · 2. 加入糖，用手不停擠壓小黃瓜，讓糖盡可能浸入小黃瓜。

我喜歡吃冰冰涼涼的小黃瓜所以先放冰箱冰過夜再拿出來吃不僅冰冰的，也更入味喔！簡易涼拌小黃瓜，五分鐘搞定. 超清爽可口的小黃瓜作法就是這麼簡單趕緊 ...

[食譜] 自製涼拌小黃瓜．清爽入味的開胃菜或配菜(夏季消暑料理) (零失敗料理) · 1. 將小黃瓜洗淨後，去除頭尾，切成3公分左右的長度。 · 2. 以刀面拍壓小 ...

做法 · 小黃瓜去頭尾後拍裂後斜切。 · 殺青：加入鹽巴1/2小匙、砂糖1/2小匙，抓勻後靜置15分鐘。 · 蒜頭拍裂切小塊、辣椒斜切 · 將殺青好的澀水倒出，倒入飲用水 ...

完整認識涼拌小黃瓜製程 · 小黃瓜切段用刀拍破，之後去除中間水份較多的籽囊部分，切成同樣大小的碎塊。 · 先將蒜末、薑末、辣椒加上調味料拌勻，然後直接加入小黃瓜塊攪拌 ...