柿子介紹、甜柿、台灣柿子在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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四周柿果實較小、成扁平狀，因果面有四道淺縱溝，故名「四周柿」。農民多以電石脫澀，催熟後的四周柿皮薄而果肉變軟、顏色轉紅，又俗稱「軟柿」 ...

每年九月中旬，是柿子開始成熟的季節，不少攝影行家會帶著鏡頭捕捉黃澄澄的柿海。柿子不僅美麗，還富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、碘及各種礦物質等，有極高的 ...

簡介：生長於日本山梨縣(甲斐國=甲州)，主要栽培於甲府盆地周邊附近，故取之甲州；為不完全澀柿，果形為鐘形，果重約350~400公克，日本1匁(1錢)=3.75公克，因果重約為100匁 ...

次郎柿：日本引進之改良種，果實大呈扁球狀，較富有品種耐熱，在海拔400~1000公尺地區栽培，能得到良好結果，，果實大，平均果重較富有重，果型扁方形，縱切面近長方形，橫 ...

此條目介紹的是柿樹屬的果實。關於最常見的中國產柿植物，請見「柿_(植物)」。柿子.

柿子品種之介紹. 張致盛. 前. 言. 柿屬柿樹科（Ebenaceae），柿屬（Diospyros），全世界柿屬植物約有190. 種，可食用有4種，而當作經濟栽培只有東方柿（Diospyros kaki ...

果肉口感：果肉質地細緻，甜脆新鮮，風味濃郁，食用時無澀味。甜柿貯藏於0～-2℃，可貯存4個月以上。報導來源：台灣栽培柿子品種介紹-張致盛

澀柿主要有牛心柿、筆柿、石柿、四周柿。其中牛心柿、石柿脫澀後，吃起來脆脆的，而四周柿經過催 ...

古醫書認為柿子能補虛勞，據《本草綱目》所載：柿子味甘性寒，能消熱去煩、止渴生津，就營養分析說明：每100g生柿中的水分約佔81g、鉀150mg及豐富纖維，對於降低血壓、軟化 ...

秋天，大地換上繽紛容顏，柿子的季節也隨之而來！喜見枝頭上一顆顆通紅的甜柿， ... 你也是如此嗎？以下就針對市面上常見的柿子品種加以介紹： ...