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明月堂牛皮、明月堂牛皮、明月堂評價在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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明月堂牛皮在牛皮ぎゅうひ的討論與評價

日本平安時代由唐傳入,又稱求肥餅。古代時的求肥是用玄米和黑糖或是赤砂糖作成的,顏色是黑的,與黃牛本身皮的顏色相近,所以稱為牛皮。

明月堂牛皮在明月堂和菓子精製老舖的討論與評價

1935年成立於台北的「明月堂」,為全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖。 舖內所生產的日常生菓子和各式喜慶伴手禮盒,以其用料純正、做工紮實、口味地道, ...

明月堂牛皮在明月堂- 步步遵循傳統所製的#牛皮ぎゅうひ​ 歷史恆久的#燒 ...的討論與評價

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