日本菠菜料理、菠菜蛋、菠菜炒蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2014年4月8日 — 步驟 · 材料備齊 · 將材料以淬釀日式和風醬油露_ 靜岡鰹魚調製的調勻備用 · 菠菜洗淨，放入滾水川燙一下撈起 · 放入冷開水浸泡一下，可維持色澤避免波菜變黑.

你需要準備的食材（1-2人份） ... 首先將波菜洗淨，切三等份。 ... 起一鍋滾水，加入一搓鹽巴，放入菠菜煮1分鐘。 ... 接著撈起後，濾水，再擰乾菠菜中的水分。

菠菜日式料理怎麼做才好吃？這裡有84 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【涼拌菜】和風涼拌菠菜, ‍ 和風菠菜-3分鐘料理, 和風涼拌菠菜, 和風黑芝麻菠菜豆腐, ...

涼拌料理｜涼拌菜，日式涼拌菠菜食譜 · 1.波菜去根部但保留整株，洗淨後下鍋燙約1分鐘. IMG_2584 · 2.菠菜撈起後冰鎮，涼了之後將擠乾水分，將菠菜切成小段 ...

首先將波菜洗淨，切三等份。 ... 起一鍋滾水，加入一搓鹽巴，放入菠菜煮1分鐘。 ... 接著撈起後，濾水，再擰乾菠菜中的水分。 ... 最後與鰹魚醬油露、白芝麻一同拌勻，撒上柴魚就 ...

2015/11/18 晚餐，除了水餃外，中間那盤試做的涼拌菠菜大受好評。做法很簡單,是學日式料理方式。清爽又好吃的涼拌喔! 1. 菠菜整株洗好，不要分開， ...

知名日本料理行政主廚MASA以備料方便、製作簡易、口感清爽、搭配性高等原則，設計了四道醬汁與涼拌 ... 味噌風味的醬汁，搭配菠菜、四季豆也很對味。

在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!

本月在圖書館借了一本書，名為"日本料理食用大全"，很仔細的介紹各種食材及料理食譜。書中介紹"水燙菠菜"，是我們在日本料理店經常出現的配菜， ...

這道料理聽起來或許很陌生，其實它是一道很家常的日本料理，「和え」有將食材混合醬料的意思，前面還會冠上醬料名例如“味噌和え” 是拌味噌、”酢和え” 則是以醋當作調料，而 ...