日式牛排醬汁、牛排醬做法、牛排丼做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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加入日式醬汁，及自己喜歡的配菜（我的蘑菇是早兩天已炒好，如果要炒新鮮蘑菇可以跟洋蔥一起炒）炒至洋蔥入味就可以關火。牛排切片，飯碗內裝好白飯 ...

洋蔥半顆、蘋果1/4、蒜頭2顆、醬油30cc、味霖20cc、米酒20cc、開水50cc，將以上食材用食物攪拌器打成泥。 (醬汁參考MASA老師食譜) 其他食材：牛肉、鴻喜菇 ...

您好。今天我尝试做洋蔥醬，可是失败了。 (._.) 我煮出来的酱汁有点苦涩的味道，是因为加太多清酒的关系吗？而酱油我不是用日本料理的酱油，而是平常的酱油。可以吗？

1.熱油鍋煎牛排，牛排起鍋前放入些許奶油增香，起鍋後使用鋁箔紙將牛排包覆靜置及保溫 · 2.牛排取出後，在鍋中放入奶油、蒜末炒香 · 3.放入醬汁後再放入砂糖 ...

今天这道牛排饭的特别之处在于我用了微甜多汁、辛辣味少的黄皮洋葱调制了一味和风酱汁。这是一款我非常喜欢的日式调味酱汁，配鸡肉、牛肉、鱼肉都非常出彩 ...

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1. 將燒肉醬所有材料放入小鍋中，用小火煮滾後撈出顆粒放涼備用 · 2. 起油鍋，放入少許香油爆香大蔥接著放入袖珍菇，加入燒肉醬稍微煨煮，接著把蔥及菇撈起 ...

廚房| 日式醬燒牛排 · 1. 牛肉用清水沖洗，以紙巾稍微吸乾表面多餘水份，在牛筋處劃幾刀，牛肉煮熟時才不會捲縮起來。 · 2. 柴魚醬油和水1:1調好，加入切好 ...

3.組裝淋醬汁醬汁即可。文章分類創意料理牛肉料理一人食. 所有文章 ... 式高湯腐乳醬汁這碗湯很厲害番茄蛋炒飯莎莎醬罐頭日式烏龍麵蛤蜊雞湯 ...