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新鮮木耳清洗、鮮木耳食譜、新鮮木耳清洗在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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新鮮木耳清洗在星纖巧食- 新鮮木耳的處理方式1.清洗乾淨。... - Facebook的討論與評價

1.清洗乾淨。 · 2. 煮滾ㄧ鍋水,水開之後下鍋川燙清洗好的木耳,要煮約至少1分鐘,一定要等水再次滾沸一會兒,切記這個過程不要蓋鍋蓋,要讓卟啉隨蒸氣揮發掉。 · 3.可以的話 ...

新鮮木耳清洗在新鮮木耳怎麼處理? - 雅瑪知識的討論與評價

1,清洗 · 2,水開後下清洗好的木耳焯水,要焯透(約3分鐘左右,一定要水開一會啊,切記此過程不要蓋鍋蓋,關鍵所在) · 3,清水漂洗 · 4,或炒或涼拌 ...

新鮮木耳清洗在菜中之肉黑木耳:挑選重點3 口訣的討論與評價

新鮮木耳 :黑木耳料理前需將蒂頭剪掉,再進行浸泡,但時間不用太久,約5~10分鐘即可,喜歡脆脆口感者,可適度縮短浸泡時間,以保持較佳脆度。

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    可以採用熱水浸泡木耳,同時放入少量食用鹽或少量醋,可以起到殺菌、溶解有害物質的作用,泡一個小時左右換水重複泡一遍,之後再烹熟,食用安全性亦可以提高。但是切記浸泡 ...

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    新鮮木耳清洗在洗木耳時加點這種東西髒東西會自己跑出來| 泡發| 清洗木耳的討論與評價

    木耳 應該怎樣泡發、清洗才能乾淨呢? 1. 用鹽水. 鹽水可以讓髒物從木耳的表面快速脫落。所以把木耳浸泡在鹽水中,輕輕揉勻,待水變得渾濁,再換清水淘凈, ...

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