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大麥飯煮法、大麥煮法、洋薏仁煮法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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    大麥 富含纖維是低GI食物,混入白米一起煮成飯,可以減少白飯食用量,且較有飽足感。大人吃的話可以把大麥與白米的比例調整到1:1或2:1。 歡迎點看更多食譜 ...

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    煮脫殼大麥時,一杯麥加三杯水,再撒一些鹽巴,然後放在火爐上煮。沸騰之後蓋上蓋子,小火悶煮約40到50分鐘,直到這些東西都變軟為止。煮珍珠大麥,用 ...

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