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咖哩 一定要加 洋蔥嗎在咖哩加什麼好吃?!網狂推「祕密食材」,老饕稱味道再升級的討論與評價

另外,也有內行人向原PO建議,如果不加洋蔥可以用蘋果或番茄代替,不但提甜而且風味更佳,味道再升級,另外也可加入各種菇類也非常適合,「我會加玉米筍、 ...

咖哩 一定要加 洋蔥嗎在一鍋料理~雞肉咖哩飯chicken curry with rice(附洋蔥之處理方法 ...的討論與評價

洋蔥 在許多西式料理中是甜味的來源,吉本芭娜娜在《食記百味》一書中就曾提到「中村屋的咖哩」,其極至美味的秘方就在「以30分鐘將洋蔥碎炒成麥牙糖色」。

咖哩 一定要加 洋蔥嗎在[伊斯坦堡薑黃咖哩飯]不加洋蔥不哭哭| 風格達人 - Vogue Taiwan的討論與評價

以前不太愛吃或煮咖哩,因為想到要切洋蔥就退避...這幾年看了好多印度料理的電影,一鍋咖哩,喚起多少印度電影帶來的異國風情與生活智慧,三個傻瓜裡對學位事業的汲汲 ...

咖哩 一定要加 洋蔥嗎在ptt上的文章推薦目錄

    咖哩 一定要加 洋蔥嗎在咖哩怎麼煮才好吃?推薦10大必加食材,6個隱藏秘訣讓口感更 ...的討論與評價

    除了肉品以外,「洋蔥」、「馬鈴薯」也被譽為咖哩的靈魂食材,很多留言說會加入「大把大把的洋蔥」,甚至還直呼「沒洋蔥還能叫做咖哩嗎」、「咖哩沒加馬鈴薯,一律倒掉」。

    咖哩 一定要加 洋蔥嗎在[問題] 咖哩的洋蔥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的討論與評價

    想煮咖哩,可是不喜歡洋蔥就算他煮到爛爛的大家都說沒味道,我還是吃得出來可是不加洋蔥咖哩好像就不好吃,沒有甜味之類我看大部分的人煮好像都會加 ...

    咖哩 一定要加 洋蔥嗎在市售咖哩塊為什麼一定要熄火再放入? - 食譜自由配的討論與評價

    炒洋蔥:想要讓咖哩煮出自然甜味,洋蔥一定要先炒軟,讓甜味與香味完全釋放、融入咖哩中。 ... 熄火再加咖哩塊,才能避免結塊! 因為咖哩塊的成分含有 ...

    咖哩 一定要加 洋蔥嗎在咖喱饭可以不加洋葱吗? - 百度知道的討論與評價

    2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 。 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。

    咖哩 一定要加 洋蔥嗎在會哭的去皮雞肉佛蒙特咖哩飯(甜味1級) - 愛料理的討論與評價

    第一次做媽媽傳授的咖哩飯就成功!!!! 不加洋蔥都催淚!!!!!好吃到哭慘!!!!!!!!! 好簡單煮一鍋可以撐兩天不用煮飯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) *幼幼班使用24公分平底 ...

    咖哩 一定要加 洋蔥嗎在【小雨】「不負責任廚房」#咖哩飯#沒有胡蘿蔔#沒有洋蔥#烹飪的討論與評價

    我的 咖喱 飯就是很單純當然如果加入 洋蔥 拌炒會更有甜味加入胡蘿蔔拌炒會更有不同口感我懂,我都懂!但這兩樣食材我都不愛,哈哈哈哈哈所以做菜看個人 ...

    咖哩 一定要加 洋蔥嗎在煮咖哩除馬鈴薯還能加啥? 老饕推「2食材」:沒有不配稱咖哩的討論與評價

    此文一出,便有許多網友留言表示,「牛腩、紅蘿蔔、洋蔥」、「番茄一定要的」、「咖喱我都會放紅蘿蔔、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、洋蔥跟雞肉,有時候會放櫛 ...

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