味噌茄子燒、茄子味增湯、茄子豆腐煲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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味噌茄子燒在味噌烤茄子by ginagogo的討論與評價
茄子 切片，其中一面肚子劃十字。同時將烤箱預熱。
味噌茄子燒在【烤箱食譜影片】日式味噌烤茄子的討論與評價
1.味噌1大匙、味醂1小匙、醬油1小匙混合攪拌均勻 · 2.將茄子切對半後於表面劃刀，醬料塗於茄子表面，上下火170度烤17分鐘 · 3.完成後撒上芝麻即完成.
味噌茄子燒在味噌醬炒茄子的討論與評價
1. 鍋熱後下油，薑絲爆香。 2. 放入茄子拌炒3分鐘後加入味噌醬料續炒至茄子軟。 3. 起鍋前灑上蔥花。 ... 1. 茄子1條切塊，加入鹽醃10分鐘，以水沖洗備用。 2. 薑切絲，蔥切 ...
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味噌茄子燒在炒味噌茄子【美味日式小菜】 Pan-fried Miso Eggplants - 基絲汀的討論與評價
把茄子洗淨切去頂部。橫面斜切塊，約2½ cm / 1吋厚。平鋪在一大盤或切板上。 · 紅辣椒去核，切成小圈。 · 在一小碗中，用水把味噌拌勻成稀醬。 · 預備調味料：把味醂，糖和 ...
味噌茄子燒在下飯美味～味噌燒茄子| iCook 愛料理的討論與評價
味噌 燒茄子 · 食材 · 料理步驟 · 步驟1：準備動作：1.茄子洗乾淨，切滾刀塊，放入水裡泡（水裡加入1大匙醋）2.蒜頭去皮，整顆就好3.九層塔洗乾淨瀝乾水分.
味噌茄子燒在[美味私房菜]味噌照燒茄 - Mytempo買生活官方網站的討論與評價
老人家都說，吃茄才會秋條！感覺 茄子 是個超厲害的食物，但是它特有軟呼呼的口感卻不是每個人都喜歡。來試試這個食譜吧！ 會讓你發現 茄子 的新風味喔！
味噌茄子燒在【空少私房菜】日式味噌茄子田樂燒食譜柔滑軟綿帶煙熏香的討論與評價
只要你烹煮得完美，在柔滑軟綿的口感下，會略帶一絲煙熏味，我認為，已沒有比以下的炮製方法更好更簡單方便了。 日式茄子味噌田樂燒食譜.
味噌茄子燒在氣炸鍋食譜>味噌烤茄子作法，懷念的日式居酒味料理的討論與評價
食譜>日式味噌烤茄子，氣炸鍋食譜超懷念在日式居酒味吃的鹹香多汁的味噌烤茄子就直接拿來做日式味噌烤茄子吧!! 作法超簡單，大家趕快學起來喜歡 ...
味噌茄子燒在人氣部落客來上菜！味噌烤茄子的討論與評價
STEP 1. 烤箱預熱攝氏200度。茄子切片抹上香油，放入烤箱烤10分鐘。 ; STEP 2. 將醬油、味噌、味醂、砂糖攪拌均勻。 ; STEP 3. 取出烤好的茄子，塗上步驟2的醬料，再放入烤箱 ...
味噌茄子燒在味噌醬烤茄子》日本最家常料理柔滑多汁帶葵花香的討論與評價
我在參考食譜時看到各種對Nasu dengaku的稱呼，有味噌燒茄、味噌烤茄，因為用字不同，一開始其實搞不清楚到底茄子要煎、要烤、要煮？後來搜尋英文食譜發現 ...