吻仔魚要洗嗎、吻仔魚煎蛋、吻仔魚保存在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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Q媽洗吻仔魚都用這種很細的網篩，就是在過篩麵粉的那種密度，這很便宜可以買一個放著吻仔魚料理前只要稍微過個水沖洗一下就好，不用過度清洗，但一定要善用工具， ...

請問大家煮吻仔魚前會先沖洗過嗎？有鹽度，白色的那種，應該已經熟的了... 公婆家似乎覺得洗的話把營養都沖掉了自己娘家的習慣則是東西都先沖過再入 ...

"＊貼心小提醒～生的吻魚從冷凍庫取出時，不需再清洗了，在包裝冰凍前，已都洗過了唷!請放心，千萬不可以退冰哦！在料理、煮粥前，水(粥)一定要在滾沸狀態 ...

... 吻仔魚可以洗，也可以不洗，主要看吻仔魚的新鮮度2. 洗過的吻仔魚需要加調味料3. 蒜碎在吻仔魚出現焦香味的時候才加入3. 蔥花在要上菜的時候才加入 ...

我婆婆說絞肉沒人在洗的可是要弄給寶寶吃這樣好嗎還有吻仔魚也是洗一洗就流掉了媽咪們有什麼撇步嗎... 從來沒煮過最近想煮給寶寶吃那麼小的小小魚怎麼洗才乾淨呢還有要什麼 ...

... 洗淨（我習慣要洗XD）用濾網將魚擺在上面底下用個碗接著，清水多洗個幾次 ... 要結果餵她吃了一小口，馬上吐出來XDDDDDDD （我點了微辣）她喝了一口 ...

# 吻仔魚禁忌沖洗太久擔心乾淨問題可以稍微過個水沖洗表面，吻仔魚捕撈上岸容易夾帶一些雜質在裡面，趁清洗的時候把它挑掉就可以了，不然吻仔魚小小隻的， ...

吻仔魚怎麼洗- 準備材料：調味料：烹調時間：做法：小秘訣：我以前都是買生的沒買過熟的這次買熟的試試我想洗但是會不會變腥呀！謝謝...

來看痞客邦超過1 則關於吻仔魚要洗嗎的文章討論內容：阿醜的吻仔魚炒蛋，5分鐘上桌，老少咸宜的料理。

吻仔魚富含鈣質且肉質柔軟， · 通常用來煎蛋、煮粥、拌飯， · 非常適合老人、小孩食用。 · 買來的吻仔魚有的頗鹹， · 可以使用濾網過水清洗。 · 避免買到煮熟 ...