吃白木耳的功效、長期吃白木耳、吃白木耳的功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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冬天喝銀耳最大的好處還有幫助「體態調整」，天冷容易爆食吃太多，白木耳富含豐富膳食纖維，不只可增加飽腹感、還能促進新陳代謝，天天順暢，適時來一杯 ...

白木耳的功效：潤肺止咳、養顏美容、增強免疫力 · 增強免疫力：富含多醣體，尤其是β-(1-3)-葡聚醣，能夠增強巨噬細胞的吞噬能力，增加抗體的形成，具有增強 ...

有關於白木耳的功效，如同上一段提及的，白木耳含有豐富的膳食纖維，因此對於消化道正常機能的維持，有一定的幫助，同時膳食纖維也可以增加食用後的飽足感，這也讓白木耳 ...

一般認為白木耳所含的植物性膠質可潤膚美容，但在中藥上的用途更為廣泛，主治肺燥乾咳、久咳不癒、咳嗽帶血、肺癱、肺萎、月經不調、胃炎等，建議煎湯或燉 ...

含豐富葉酸，防貧血、 · 含豐富膳食纖維， · 膳食纖維還有助於降低「壞膽固醇」 · 白木耳多醣體可提升免疫力白木耳具有免疫調節活性的蛋白物質，能刺激巨噬 ...

1. 養顏美容. 白木耳含有植物性膠質，可以幫助養顏美容！ · 2. 幫助消化. 白木耳含有膳食纖維、多醣體，可以促進腸胃蠕動，使排便順暢！ · 3. 滋補強身. 白木耳含有多種營養 ...

提高免疫力：白木耳所含的多醣體能促進淋巴球的增生以及血小板細胞的活性，也具有增強巨噬細胞的吞噬能力，可提高免疫能力。 · 降膽固醇、降血糖：白木耳的口感黏稠是膳食 ...

白木耳（Tremella fuciformis）是一種可食用的真菌，又被稱為銀耳、雪耳、白耳子，中醫學上認為白木耳可以滋陰潤肺、養胃生津，還有改善胃腸躁熱、 ...

劉怡里表示，白木耳屬於高纖的健康蔬菜，主要原因為含有豐富的膳食纖維，具有穩定血糖、代謝血脂、促進腸胃蠕動等3大功效，相當適合想減重者，以及 ...

銀耳多醣、膠質、膳食纖維、維生素D、鈣、葉酸、微量元素、氨基酸，其白木耳最特殊的營養為銀耳多醣體，又稱吃的保濕因子，所以白木耳著重於「滋潤」，潤內、潤顏的功效。