中式炒鍋、炒鍋材質、傳統炒鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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中式炒鍋：結合中式烹調習慣中所需要的圓底設計，方便食物的翻炒。產品分類. 厚釜牛頭鋼 · 鍋具 · 中式炒鍋(13) · 萬用大鍋(1) · 原味湯鍋(12) · 原味平鍋(2) · 快鍋(15) ...

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質地輕巧，即使裝滿食物也容易使用. 雙把手，容易抬起鍋子. 斜邊設計，能讓食物在高溫鍋底加熱，容易將食物均勻翻炒，烹調出清脆口感.

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