雞胸肉醃製口味、雞胸肉煮法、水煮雞胸肉減肥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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小撇步 · 1.雞胸肉也可不切片整塊醃製，可以劃幾刀方便入味。 · 2.雞胸肉的保存袋注意是可冰凍保存使用，貼標籤再放入冰箱比較好辨別口味及賞味期限。 · 3.醃 ...

眾所周知雞胸肉是減脂增肌期最適合的肉類食物，高蛋白低脂肪，今天和大家分享幾種雞胸肉的醃製方法，一週不重複，煎出來的雞胸肉嫩滑好吃，一點都不柴哦！

在家就能做的經典照燒口味，只需要橄欖油1勺、醬油1勺、蠔油1勺、烹飪用酒1勺、黑胡椒四分之一勺、薑3片、大蒜3瓣，通通放到保鮮盒裡，最後放入雞胸肉即可 ...

醃料：優格60g、香菜20g、咖哩粉2大匙、孜然粉1大匙、黑胡椒1匙、海鹽適量、大蒜兩瓣將粉狀的調味料放到優格裡拌勻，再將所有的調味料抹到雞胸肉上充分捏 ...

這次y小編就來分享7種雞胸肉的做法，減脂的同時兼具美味，讓你的味蕾一周7天，每天都能得到滿足！美味雞胸肉食譜1：蒜香蜂蜜口味.

要特別注意的是，如果擔心烹煮後味道太淡，而因此使用太多鹽醃漬，反而會使雞胸肉脫水、變得乾柴；如果偏好重口味，醃漬時添加蔥、蒜、香草植物香料等來 ...

STEP2：接著再醃製雞肉，一勺蒜末、一勺料酒、一勺蠔油、一勺醬油、少許黑胡椒，抓均勻醃製15分鐘入味。 STEP3：平底鍋少許油燒熱，放雞胸肉小火煎兩面微 ...

雞胸肉可以先蝴蝶刀切開後再捶打，讓肉質更薄嫩，比起醃漬需要熟成，更很適合用在烹調時間短的料理上。雞肉拍打更嫩。蝴蝶刀切薄口感佳。三、 ...

趁著做晚餐的時間，瞬間完成四種口味的雞胸肉醃漬，感覺上很厲害，實際是這樣的醃漬方式非常簡單，一個轉身就可以完成所有的口味。這樣的醃漬方式， ...

今天阿祥師教你超簡單料理出好吃的雞胸肉不需要高級的料理設備！不需要精確掌握料理時間！而且還包含中、日、韓三種不同口味...