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自製泡菜七年醃製經驗心得在自製泡菜(七年醃製經驗心得) - Mobile01的討論與評價

韓劇效應也引起韓式泡菜的消費..不過我實在吃不慣生吃韓國泡菜(炒肉片還可以接受).一般台式泡菜不外乎是吃臭豆腐或是麵店取一碟(20~30元).這樣子的吃.

自製泡菜七年醃製經驗心得在100.韓國泡菜 - 周老師的美食教室的討論與評價

泡菜 是把蔬菜泡在鹽水中保存。自古以來,人們由經驗得知,當鹽水濃度在5%至10%之間時,腐敗菌不能繁殖,但無害的酵母菌及乳酸菌仍可適量繁殖, ...

自製泡菜七年醃製經驗心得在開胃又好吃的「韓式泡菜」是怎麼做的?的討論與評價

因為韓式泡菜的醃製方法,讓過冬的泡菜也能像新鮮的蔬菜一樣又脆又 ... 韓國泡菜用料大白菜一大顆白蘿蔔一小根鮮紅辣椒220g辣椒粉一大條根大蒜7瓣姜 ...

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    對於不習慣這種口味的人來說,這種經過醃製的白菜似乎太酸了——而. ... 到加入了泡菜的奇特漢堡,泡菜湯也登上了各大美食網站的頭條,在家中自製泡菜的 ...

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    韓國自製泡菜七年醃製經驗心得,2020年6月24日— 第一次吃泡菜,可能並不是每個人都會喜歡它的味道。對於不習慣這種口味的人來說,這種經過醃製的白菜 ...

    自製泡菜七年醃製經驗心得在自製泡菜(七年醃製經驗心得) (第5頁)的討論與評價

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    自製泡菜七年醃製經驗心得在第二次做韓式泡菜(補做法) - KIKI 的家的討論與評價

    上次用半顆大白菜做的韓式泡菜, 在三天熟成送入冰箱的第二天, 就被Q 家吃光光了, 連湯汁都煮了火鍋吃得 ... 有了上次的經驗, 這回改成做一顆大白菜的量,

    自製泡菜七年醃製經驗心得在自製韓國泡菜 - 美美小燕子的討論與評價

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    自製泡菜七年醃製經驗心得在「泡菜生味」+1 自製泡菜(七年醃製經驗心得) - 藥師家的討論與評價

    「泡菜生味」+1。不過我實在吃不慣生吃韓國泡菜(炒肉片還可以接受).一般台式泡菜不外乎是吃臭豆腐或是麵店取一碟(20~30元).這樣子的吃...有人說有生味那就是醃製的過程 ...

    自製泡菜七年醃製經驗心得在汇聚6年经验的韩国泡菜做法,很简单哟-家庭自制腌菜的討論與評價

    今天给大家推荐的韩国泡菜做法虽然简单,但却汇聚了我六年的经验和心得,咸辣 ... 放入无油的大容器中,每铺一层撒入少许盐,腌制2天后用手折弯白菜帮不断表示腌好。

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