絲瓜金針菇枸杞、絲瓜料理、絲瓜炒蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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薑切片、枸杞洗淨、絲瓜刨皮切塊、金針菇洗淨切段。 ... 熱鍋下1大匙油，先將薑片爆香，再放入絲瓜拌炒，加入1小碗水讓絲瓜煮軟後加入金針菇翻伴一下。

食材在這 · 枸杞略為沖洗一下，泡水 · 金針菇對切，洗淨 · 嫩薑切絲 · 絲瓜去皮切粗條 · 薑絲先下鍋翻炒一下 · 加入絲瓜拌炒，加一咪咪水，協助絲瓜釋出湯汁.

1.絲瓜洗淨，去皮切絲；鮮香菇洗淨切絲；金針菇去蒂頭，洗淨切段；枸杞洗淨備用。 · 2.鍋中加入水煮滾，放入薑絲、作法1的枸杞、絲瓜煮滾。 · 3.作法2的鍋中 ...

而金針菇含有很多的多醣體（所有的菇類都有），具有抗癌功效，不但纖維質多，熱量低，而且又便宜。金針菇燴絲瓜材料：絲瓜、金針菇，嫩薑、枸杞調味料︰鹽

熱鍋後加入芥花油，薑絲爆炒，炒香之後放入絲瓜，加入開水把絲瓜炒軟。加入蛤蠣煮至開口，再加入金針菇煮軟。加入調味料及枸杞拌炒，即可擺盤完成。

1、把絲瓜去皮切段，用少許食鹽腌待用；燒開水，把金針菇過水立即撈出待用； · 2、鍋內放油，放絲瓜翻炒至稍軟，放金針菇，加食鹽； · 3、用水調水澱粉和生油，倒入菜中，粘 ...

這是一道高纖健康美味又便宜的好料理非常適合想要吃少少的美媚喔答應格友要多PO些素食料理, 在國外不像在台灣, 食材不只多樣, 材料: 澎湖絲瓜1條乾香菇4朵金針菇1包紅蘿蔔 ...

湯裡充滿了絲瓜的甜味和菇菇的鮮味一個不小心就把湯都喝光光食材蒜頭蝦米蔥絲瓜金針菇枸杞... | By 肥大叔| Facebook ...

絲瓜枸杞做法：食材調味：絲瓜、枸杞、薑絲、鹽、油。食譜作法： 1.枸杞洗淨備用。

材料：絲瓜1條、乾香菇3朵、金針菇1小把、素火腿少許、枸杞少許、鹽適量。作法：. 1 絲瓜去皮，切長條塊；香菇泡軟切絲、金針菇切段，備用。