簡易台式泡菜、台式泡菜蘿蔔、台式泡菜失敗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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公公跟阿凱桑喜歡吃泡菜,尤其是台式的泡菜最喜歡了酸酸甜甜的,配上臭豆腐更是美味外頭的泡菜,公公不喜歡吃....深怕碰到不乾淨或是不衛生的, 上了年紀.

簡易版台式泡菜 · 1. 把高麗菜絲用適量鹽巴抓過，接著靜置20-30分鐘。 · 2. 將紅蘿蔔絲依上述作法製作。 · 3. 調製泡菜醃醬（將白醋與糖以1.5：1的比例用小火煮到糖完全融化， ...

... 【高麗菜乾辣泡菜】你有吃過台式泡菜嗎？, 鳳梨心別丟！台式鳳梨泡菜, 台式泡菜白肉鍋（清冰箱的創意）, 台式泡菜-蜂蜜檸檬風味, 簡易台式泡菜(全素)

老公最近常加班，有時下班甚至是十點十一點，為了不讓他老是拿泡麵當宵夜，只好自己動手做些料理假裝賢慧一下。就從最簡單的小菜開始吧！台式泡菜是他 ...

超簡易速成秘訣教你做 ... 吃臭豆腐一定要有泡菜～參考阿基師的速成泡菜做法,利用保鮮袋醃泡菜,方便又衛生！ ... 即可享用到既入味又爽脆的台式泡菜。

1.高麗菜洗凈切塊；紅蘿蔔去皮切小片，皆用鹽1大匙（份量外）抓勻醃10分鐘去澀味。 2.將作法1的材料以開水洗凈，瀝干備用。 3.姜、辣椒切片加入所有調味料成醃醬。 4.將 ...

簡易爽脆台式泡菜 ... 蒜頭切細末，辣椒斜切，不喜太辣者可將辣椒去仔，紅蘿蔔切片，高麗菜切不規則塊狀。此品牌的白醋較不嗆且略帶甜味，很適合醃漬蔬菜。

菜梗最好吃千萬別丟棄，用刀子削薄菜梗即可全部放到盆子或者塑膠袋裡，約放八分滿，紅蘿蔔去皮刨絲，一併放進去。傳統泡菜做法,台式泡菜,台式泡菜,台式 ...

1、先把半高丽菜切成大块状，加入切丝的红萝卜，用盐去菜的苦味及出水，倒掉水。 2、接下来加入蒜头、白醋、砂糖、味霖........斟酌自己的喜好加入。

台式泡菜做法，居家小夜市再次開張，這是炸臭豆腐不可缺少的靈魂配菜！我的臭豆腐是從Ranch ... 乾煸四季豆食譜不炸，有烤箱就可以（簡易版本）