杏鮑菇涼拌、香菇料理、煎杏鮑菇在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

第1道：涼拌杏鮑菇 ... 調醬汁：蔥蒜小辣椒白芝麻淋上熱油、2匙醬油、1匙醋、少許鹽巴和少許糖（可不放）、少許調味粉然後攪拌均勻備用。 烹飪步驟：. 1.杏鮑菇洗乾凈然後蒸 ...

做法 · 1.將杏鮑菇、櫛瓜、茄子、甜椒使用刨刀刨成片狀備用。 · 2.起水鍋，加入適量鹽巴，水滾後放入蔬菜燙至柔軟，再將蔬菜放入冰水中冷卻。 · 3.將所有調味 ...

1.备好所需食材2.先来调汁，碗中放入陈醋、糖、芝麻油和又伊鲜鲜酱油，拌匀备用3.分别把香葱、大蒜、小红椒切成小粒4.杏鲍菇洗净后用手撕成细条5.锅中水开后放入盐6.

涼拌杏鮑菇 : ... 作法步驟: 1.杏鮑菇切薄片，辣椒、蒜頭、薑片都切碎。 ... 2.杏鮑菇用滾水燙2分鐘。 ... 3.再把杏鮑菇放到冰水3分鐘冷卻後撈起。 ... 4.把杏鮑菇 ...

STEP1. 將杏鮑菇切滾刀塊 · STEP2. 把切好的杏鮑菇和高湯放入容器中，入電鍋蒸，外鍋放1杯水，蒸好取出瀝乾 · STEP3. 取一空碗放入步驟2杏鮑菇、昆布醬油、烏醋、香油和香菜 ...

1. 雞胸肉擦乾，雙面抹點鹽、白胡椒粉，放上蔥段、薑片，杏鮑菇用濕紙巾擦乾淨，與雞胸肉一同放入深盤。 2. 放入電鍋中，外鍋1杯水，按下煮，跳起後，取出 ...

電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水（180c.c.），. 按下開關蒸煮，. 如果有內鍋蓋子的話，.

【涼拌菇】料理－ 篇食譜與家常做法Cookpad クックパッド. 食材：杏鮑菇(中型)、蒜頭、青蔥、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、香菜(不敢吃可省略)、醬油、 ...

【食譜】開胃下酒菜♥涼拌杏鮑菇 · 1. 杏鮑菇蒸熟，待放涼用手撕成長條狀。 · 2.將醬油膏、香油、烏醋、細砂糖混合均勻成調味料，其中醬油膏和香油比例約1: ...

健康開胃小菜-涼拌洋蔥杏鮑菇 · 1.杏鮑菇洗淨切對半裝盤 · 2.待水滾後，將杏鮑菇盤放入鍋中蒸熟，約蒸10分鐘 · 3.杏鮑菇蒸完會出水，把水瀝乾放涼 · 4.杏鮑菇 ...