山形吐司烤溫、吐司食譜、生吐司食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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糖40g，鹽7.5g，水300g，山茶花高筋麵粉500g，優格75g，速發酵母6g，奶油乳酪15g，，無鹽奶油25g · 實際烤溫:上火190度，下火220度，約32-35分鐘(上色後蓋 ...

小曹還是沒有辦法蒸出滿意的饅頭? ... 烤山形吐司要注意的是要預留麵包向上膨脹的空間記錄每一次的時間溫度上火一開始不要太高溫烤25分鐘前不能掰烤箱加油!

[食譜] 烤山形吐司。全程手揉白吐司、不用攪拌機、麵包機也能完成!(1.5斤 ... 烤溫 190度/ 35分鐘. [作法]. 1.將所有材料放進大碗裡用湯匙拌勻後倒出，用 ...

· 若是使用不沾烤盒，可省略塗油動作哦! · 若是不蓋蓋子烘烤，會做成山形吐司，烤溫改為烤箱上下火180度C烘烤15分鐘，接著調降到160度C烘烤15-20分鐘。

預熱烤箱上下火190度烘烤30分鐘。【食譜】山形吐司｜不加一滴水的迷你牛奶吐司山形吐司就完成囉！

如果烤箱可以分上下火那麼預熱上火160下火240。如果烤箱無法分上下火，那就上下加起來÷2。預熱烤箱200 ℃。實際烤焙時間25+10-15分鐘。

... 烤約30分即可喔~ (中下層烘烤，放上層你的山頂會黑嚕嚕很快唷~). (若已上色，也可提早取出，因為各烤箱溫度上色能力不同). P1150763.jpg. 登!登!~可愛圓 ...

第二次入模→發到9分滿上蓋入爐烤。 ‍♀️：後發花了79分達到要的高度 ○低糖吐司盒烤溫(不帶蓋)：上火150/下火220烤23分出爐(有墊烤盤) ‼️烤溫請參考用， ...

... 山形白吐司試題要求(當場抽籤決定是哪一個考題) 製作 ... 160度c/210度c烤約40分鐘至金黃. 注意事項：. 1. 考題要求為白油:糖:麵粉=8 ...

相同的烤溫下，兩條、三條、四條的量不可能一樣，但是很多人都忽略了這點，烤箱內外的溫度也會有差，比較裏頭的麵包上色 ...