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100g白飯卡路里、米熱量表、一碗白飯熱量在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

100g白飯卡路里在Re: [請問] 大家都怎麼算鮮食的份量- 看板dog

作者Re: [請問] 大家都怎麼算鮮食的份量
標題jganet ()
時間2015-11-22 04:46:52 UTC



以上43

若要粗估熱量的計算 將食物分成如下

奶類、豆魚肉蛋類(都屬於肉類)、主食類、蔬菜類、水果類、油脂類
統稱為食物六大類

上面舉一個例子例如主食類的熱量:


蛋白質(克) 脂肪(克) 醣類(克) 熱量(克)
2 + 15 70

蛋白質可產生四卡熱量 醣類可產生四卡熱量 2X4 + 15X4=68 方便計算用70

以下為食物代換表網址 http://www.yles.chc.edu.tw/yles/lunch/lunch02.html

看完後 是以上食物六大類的熱量簡單計算,接著可連結到這網站
http://natrns.ghf.pccu.edu.tw/foodchange.asp?kind=4

我舉一個例子:先點選 低脂蛋、豆、魚、肉類 接著右方會有食物的克數,克數
代表一個份量的食物熱量如雞胸肉30g代表一個份量

蛋白質(克) 脂肪(克) 醣類(克) 熱量(克)
7 3 0 55

蛋白質可產生四卡熱量 油脂類可產生九卡熱量 7x4 + 3X9=55

簡單來說你今天水煮60g的雞胸肉你的寵物會得到 55X2=110卡的熱量
再搭上白飯的話白飯50g為一個份量會有70卡的熱量,一般來說我們家中
吃飯的碗用滿碗的話約為4份的主食類等於我們攝取了70X4=280卡的熱量

蔬菜類的熱量很低通常要吃100g才有25卡的熱量

蛋白質(克) 脂肪(克) 醣類(克) 熱量(克)
1 0 4 25

假設今天我要用鮮食給寵物吃

我用白飯100g 約為兩份 主食類 2X70(卡)=140
水煮雞胸肉60g 約為兩份低脂肉類 2x55(卡)=110
蔬菜用50g 半份 蔬菜類 0.5X25(卡)=12.5取10就好了
共 260卡

主食類為全榖根莖類如我提供的連結,除了白飯,也可用如番薯或麵其他來代替
當然番薯跟麵的一份克數可透過連結來查詢,吃到等同的克數也是一份的主食類
的熱量,例如你讓狗狗吃煮的麵30g就等同50g白飯的主食類以上面為例子

100g的白飯等同60g煮熟的麵,會得到相同的熱量,100g白飯跟60g麵可做為主食的替換

其他如肉類或蔬菜類也是一樣,所以食物跟食物之間是可以替換的而不是一成不變


打了那麼多希望大家能看懂,這部分學營養的人會較知道但我是希望一般人都能懂,
淺顯的舉例不只幫狗狗算熱量也能為自己每日的一餐大約估一下吃多少熱量


--

推 amilus0: 謝謝分享! 11/22 11:52
→ violing613: 自己做鮮食只算熱量…到時出現其他營養素失衡就慘了 11/22 12:59
推 littlesweet: 本身是學營養的 看到這篇不得不推一下 11/22 20:06
推 Aprilhana: 謝謝分享 12/24 19:46

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