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    煮法很簡單,排骨先用滾水稍微燙過後,和藥材一起放入燉鍋(藥材舖底),加入米酒和水各半(可依個人酒力自行調整),最後婆婆會再補上一匙家中常備自製的補藥酒(提香用,可不 ...

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    ... 完成的養生煲湯:藥燉排骨. 藥燉排骨,藥膳,藥膳排骨,藥燉排骨做法,藥燉 ... 另外如果是使用電鍋熬煮的話,就是將排骨川燙好之後,連同米酒、中藥包一同放入鍋中。

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    ﹝爸爸輕鬆下廚趣-湯品﹞藥燉排骨(夜市小吃版) 暖暖的夜市著名小吃在家輕鬆做/電鍋料理/食譜. 84466.

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