南瓜籽可以吃嗎、南瓜籽功效、南瓜籽食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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南瓜富含膳食纖維，尤其是南瓜皮中含大量粗纖維，適量食用可以刺激腸胃蠕動，改善便秘。對於減肥者來說，除了可以幫助排便之外，還可以增加飽足感，延長飽 ...

南瓜子含有的營養素中包含了鈣質，鈣的功效有很多，其中之一的功效，就是可以預防骨質疏鬆；木酚素和雌激素很相似，因此，南瓜籽不但可以幫助調節女性賀爾蒙，也能預防 ...

實際上南瓜子的殼也不易消化，還是建議去殼吃較好。南瓜子的殼較軟，帶皮吃關係不大，但其它瓜子就不太贊成，畢竟有些殼很硬的，對 ...

鋅主要存在南瓜籽殼內的膜上，所以食用南瓜時最好連皮帶籽一起吃。南瓜籽中也有豐富的植物雌激素（Phytoestrogen），能幫助停經後的婦女抗乳癌。

南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素等營養成分，經常吃可以有效防治腎結石等疾病。但是需要注意的是，南瓜子會帶有一定毒性，所以食用不能過度，否則 ...

南瓜營養價值高，含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，磷、鈣、鎂、鋅等微量元素。南瓜子含氨酸、脂肪油、蛋白質等。可以烘烤過後直接吃，也可以做成餅乾， ...

南瓜籽先用水清洗乾淨並且瀝乾水份，可以用紙巾再吸乾◇烤箱預熱200度，將南瓜籽鋪在烤盤上撒少許鹽及香料（依個人口味，可以選擇義大利香料），拌勻後放 ...

葵花子幾乎是所有堅果種子類植物固醇（Phytosterols）含量最高的一種，這個成分能抑制動物性膽固醇的吸收，進而降低心臟病風險。另外，曾有傳言指出吃 ...

南瓜子裡面含有大量的對人體有益的物質，比如鋅對男性前列腺而言非常重要的，研究發現表明，男性患上前列腺疾病，正是因為體內缺少了鋅物質。所以說多吃南瓜子可以有效 ...

2018年7月1日 — 南瓜子的殼是可以食用的，沒啥副作用。但是，南瓜子的皮一般來講是不吃的，也不建議帶殼吃。因為不好咬爛，下咽感覺 ...